|
|
Bruine Bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
2 pakken bruine bonensoep van Honig (Vertrouwd) voor 6 borden
2 potten bruine bonen van Hak
1 pakje vers selderijblad
1 grove rookworst
1 fijne rookworst
vers gemalen peper
tomatenketchup van Heinz
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bruine bonensoep volgens het recept op het pakje klaar. Doe er meteen de rookworsten in zodat ze lekker mee kunnen trekken en hun smaak al goed kunnen afgeven aan de soep.
Doe 1 pot bruine bonen er zo in, de andere pot even fijn malen met de staafmixer.
Knip of snijd de selderij fijn en laat dit nog even met de soep meetrekken, doe er nog wat versgemalen peper bij.
Als de soep klaar is de worst eruit halen en in plakjes snijden, daarna nog flink wat tomatenketchup van Heinz er doorheen roeren (naar eigen smaak, maar dit maakt de soep zo lekker smakelijk).
|
|
|